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俗语说,无鱼不成席。12月19日,武汉科技大学一年一度的打鱼活动开端了,全校师生齐上阵,从湖里捞起了几万斤鱼。天南地北的学生还亲自操刀,做起了田园的特点鱼,什么糍粑鱼、剁椒鱼、菠萝鱼,不单味道好,还很有卖相。
打鱼的地址在校园里的沁湖,一大早,武汉科技大学后勤集团几位师傅就下水了,同伙们划着船在湖中下网。与往年不同,2017的打鱼大军进进了不少学生的身影。
上午九点半,一声令下,全网起鱼,渔网渐收,鱼迹渐显,冬季湖光中,不时有大鱼跃出湖面。据体会,这一网一共收起了14000多斤鱼,接下来还有两网,相关负责人介绍,预计2017可以捞出四万多斤鱼。
随后,十几位来自天南地北的学生来到后厨,杀鱼、洗鱼、片鱼,同伙们亲自操刀,要作出一道代表田园味道的特点鱼。
鱼丸子、糍粑鱼、菠萝鱼、剁椒鱼,出锅后,小厨师们火烧眉毛的端着本人的菜品给同学们品尝。
本次捞起的四万多斤鱼将全数免费做给同学们品尝。本周五、周六在黉舍开设全鱼宴,届时会有三万多份鱼,送给全校师生品尝。